REsep Makan Korea Terenak

Resep Makan Korea Terenak

Resep Makan Korea Terenak – Demam Korea masih menjamur di Indonesia. Alur drama Korea yang disiarkan membuat pemirsa betah buat menjajaki sampai akhir episode.

Resep Makan Korea Terenak – Korea memanglah diakui banyak orang memahami industri hiburan paling utama di Asia. Tren yang ditampilkan sukses menarik serta membuat banyak orang penasaran. Apalagi makeup serta produk perawatan Korea pula ramai di pasaran Indonesia.

Yang tidak kalah menarik dari Korea ialah makanannya. Ya, kuliner Korea yang satu ini memang membuat banyak orang jadi penasaran dengan cita rasanya. Terlebih kala kuliner itu berjajaran dalam drama Korea.

Menikmati santapan Korea langsung di Negara Gingseng memanglah mantap, tetapi jangan pilu jika kalian belum dapat ke situ. Buat saja sendiri santapan Korea di rumahmu.

1. Tteobokki saus gochujang.

Bahan tteok:

– 6 sdm tepung beras

– 2 sdm tepung kanji/ tapioka

– 1 sdm minyak wijen

– 1 sdt royco

– 120 ml air panas

Bahan gochujang( saus asam pedas):

– 4 bawang putih cincang

– 2 bawang merah ataupun bawang bombai

– 6 rawit merah haluskan

– 2 sdm margarine

– 4 sdm saus sambal

– 2 sdm saus tomat

– 2 sdm mayonise

– 1 sdm saus tiram

– 1 sdm kecap asin

– Taburan cabai bubuk

– Irisan daun bawang

– Sedikit air( dekat 70 ml)

– 1 buah sosis sapi( optional)

Triknya membuat:

1. Campur seluruh bahan tteok serta siram dengan air panas kemudian wujud panjang, potong, kemudian rebus serta tunggu mengapung baru angkat, sisihkan.

2. Tumis bawang putih cincang terlebih dahulu, iris bawang bombai dan juga rawit halus dengan 2 sdm margarin. Tambah minyak sedikit, kemudian masukkan sosis serta tteok dan sedikit air.

3. Beri saus sambal, saus tomat, mayones pula bumbu lain. Masak sebentar.

4. Terakhir beri irisan daun bawang serta taburan cabai bubuk cocok selera.

2. Sawi rebus ala side dish Korea.

Bahan:

– 1 ikat sawi manis

– 1 siung bawang putih

– 1 sdm kecap asin

– 1 sdm minyak wijen

– 1/ 4 sdt wijen sangrai

– Sejumput garam

Metode membuat:

1. Pisahkan sawi dari batang utama, mencuci bersih serta tiriskan.

2. Didihkan air, beri sejumput garam, masukkan sawi, masak sepanjang 1- 2 menit.

3. Angkat serta mencuci dengan air dingin. Tiriskan.

4. Dalam kedalam mangkuk, Setelah itu masukkan kecap asin, minyak wijen, dan bawang putih cincang.

5. Koreksi rasa, bila kurang asin bisa ditambah dengan garam. Setelah itu masukkan sawi, aduk rata. Sediakan.

3. Bibimbab( nasi campur)

Bahan:

– 1 cup beras, masak biasa

– 150 gr daging sapi, iris tipis

– 1 sdm penuh gochujang

– 2 butir telor ayam

– 1 buah wortel dimensi kecil( potong korek api)

– 1 buah timun dimensi kecil( potong korek api)

– 1/4 paprika (potong seperti korek api)

– 1 genggam tauge( rebus serta tiriskan)

– 1 ikat bayam

Bahan bumbu marinasi:

– 1/ 2 sdm madu

– 1/ 2 sdm kecap asin

– 1/ 2 sdm minyak wijen

– 1/ 4 sdm biji wijen

– 1 siung bawang putih( cincang halus)

Bahan bumbu lain:

Minyak Wijen, Biji Wijen, Garam, 1 Siung Bawang Putih cincang sampai halus

Metode membuat:

1. Marinasi daging sepanjang 15 menit.

2. Beri 2 jumput garam, 2 jumput biji wijen, serta 1/ 4 sdm minyak wijen tiap- tiap ke tauge serta bayam, aduk rata.

3. Tumis daging dengan api kecil sampai matang. Setelah itu tumis wortel, timun, paprika bergantian. Beri tiap- tiap sejumput garam, serta bawang putih cincang.

4. Buat telur mata sapi separuh matang.

5. Setelah itu tata bab( nasi) serta babsang( lauk) dalam mangkuk besar, awal telur mata sapi, kemudian lauk- lauk, serta 1 sdm gochujang.

6. Saat sebelum makan, dicampur dengan aduk dulu ya. Tambahkan kimchi supaya terus menjadi fresh.

4. Kimchi fried rice.

Bahan:

– 1 cup kimchi yang dipotong kecil

– 3 cup nasi putih

– 3 sdm minyak sayur

– 3 sdm minyak wijen

– 1 sdm gochujang( sambal Korea)

– Garam secukupnya

Topping:

– Nori secukupnya

– Wijen matang secukupnya

– Daun bawang secukupnya

Metode membuat:

1. Panaskan minyak kemudian masukan kimchi, kemudian tumis.

2. Setelah telah kering. Maka kalian dapat memasukan nasi,dan juga gochujang Goreng. Sampai dengan kering. Lalu masukan juga minyak goreng dan aduk sampai rata.

3. Angkat serta sediakan, beri topping dengan nori, wijen serta daun bawang.

5. Yangnyeom tongdak( ayam pedas ala Korea)

Bahan:

– 250 gram sayap ayam/ ayam fillet

– 2 sdm tepung terigu

– 2 sdm tepung beras

– 1 sdm tepung tapioka

– 1 sdt lada bubuk

– 1 sdt garam

– 2 butir telur

Bahan saus:

– 3 siung bawang putih, haluskan

– 3 sdm saus gochujang

– 1 sdm saus tomat

– 1 sdm madu

– 1 sdm kecap asin

– 1 sdm perasan air jeruk nipis

– Air secukupnya

Triknya membuat:

1. Dalam wadah, campur bahan tepung, lada serta garam. Kemudian masukkan telur, aduk rata. Apabila dirasa adonan kurang basah, dapat tambah sedikit air.

2. Tambahkan ayam yang telah dipotong ke dalam campuran, aduk sampai semua bagian terbalur mie ayam.

3. Setelah itu goreng ayam sampai matang kecokelatan, tiriskan.

4. Campur seluruh bahan saus dalam wadah mangkuk.

5. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bahan saus tadi sebentar sampai mengental.

6. Sehabis mengental, masukkan ayam. Aduk menyeluruh. Angkat.

7. Sediakan dengan taburan wijen sangrai.

Baca Artikel Menarik Lainnya : Resep Cheese Cake Cappuccino

 

Proses Pembuatan Tahu

Proses Pembuatan Tahu

Proses Pembuatan Tahu – Sebab ketahui telah tercantum santapan pokok, hingga orang kian penasaran. Serta mau mengerti gimana metode membuat ketahui yang benar.

Kemauan ini kian menggila dikala kabar Televisi sebagian tahun kemudian memecahkan formula ajaib buat membuat ketahui luar biasa awet: ketahui berformalin.

Ibu- ibu jadi parno, jangan- jangan ketahui yang aku mengkonsumsi memiliki zat beresiko ini. Sementara itu santapan murah tersebut merupakan pengganti protein hewani terbaik.

Buat penuhi kebutuhan gizi karena anggaran rumah tangga kian naik di jaman ini. Maklum pemerintah kita banyak hutang serta mencabut subsidi. Serta memanglah benar, disadari ataupun tidak, bagaikan hasil olahan kacang kedelai, ketahui merupakan

santapan andalan buat revisi gizi. Ketahui memiliki kualitas protein nabati terbaik karena

memiliki komposisi asam amino sangat lengkap serta diyakini mempunyai energi cerna yang besar, berkisar antara 85%- 98%. Walaupun isi gizi dalam ketahui wajib diakui masih kalah dibanding lauk pauk hewani, semacam telur, daging serta ikan.

Baca Artikel Menarik Lainnya :  Resep Cheese Cake Jeruk Mandarin

Akan tetapi kembali lagi dengan masalah di atas. dengan harga yang terjangkau murah, Maka para ibu rumah tangga sangat tergoda dengan makananyang satu ini. Kamu juga tidak butuh pusing wajib mengenakan formula olahan ketahui model apa

Ketahui tidaklah tipe bahan pangan yang sulit buat di olah. Kamu dapat memperoleh formula bermutu dengan mudah di internet. Misalnya saja, kamu bisa membuat olahan pepes ketahui. Bahan yang dibutuhkan cuma bumbu dapur seadanya. Proses pengolahan pepes ketahui persis dengan mencerna pepes ikan. Kelainannya cuma sang ikan ditukar dengan ketahui.

Mau yang modern, kamu dapat memasaknya jadi sup ketahui miso. Kamu lumayan meningkatkan kaldu dashi dengan tauco.

Serta bayam. Serta jika kamu bosen dengan olahan ketahui dalam mobil pick up itu, dapat pula buatnya lebih berkelas dengan mencontek formula dari Itali.

Baca Artikel Menarik Lainnya :  Resep Cheesecake

Yap, pizza ketahui. Memanglah membuat pizza ketahui hendak menyulitkan untuk bunda rumah tangga yang baru belajar memasak. Pemecahan lainya, kamu dapat menjadikanya rolade sosis ketahui ataupun nugget ketahui ayam.

Tetapi kamu wajib waspada, jangan hingga sang kecil cuma memakan rolade ataupun sosisnya saja. Katakan dengan bijak pada kanak- kanak yang belum ketahui dunia itu.

Ketahui lebih menyehatkan, jauh lebih bergizi dari sosis ataupun nugget yang di peruntukan santapan harus pemain bola indonesia. Saat ini jamanya bukan jaman sosis.

Jika mau kokoh serta tidak loyo semacam Ronaldo, makanlah ketahui. Ketahui yang kamu buat sendiri pula berikan nilai tambah, terjamin kehigienisanya. Plus, pasti leluasa boraks serta sejenisnya.

Kemudian gimana proses pembuatan ketahui?

Ketahui dibuat dengan menggunakan watak protein. Telah mengerti pelajaran SMA kan, protein hendak menggumpal apabila bereaksi dengan asam sejenis cuka.

Nah, penggumpalan protein tersebut oleh asam cuka ini. Maaka akan menjadi kilat serta serentak di segala bagian cairan sari kedelai.

Proses buat menggeluarkan air yang terperangkap tersebut bisa dicoba dengan membagikan tekanan. Terus menjadi besar tekanan yang diberikan.

Terus menjadi banyak air bisa dikeluarkan dari gumpalan protein. Gumpalan protein seperti itu yang warga tahu bagaikan ketahui. Ada pula air yang tersisa, dapat terbuat minuman sari kedelai yang sehat dengan mengombinasikan gula serta aneka perasa.

Baca Artikel Menarik Lainnya : Resep Ayam Goreng Kalasan Spesial

Jadi proses membuat ketahui bukan hanya menciptakan santapan edar yang dijajakan dalam mobil pick up, yang digoreng serta di jual dengan harga 500an. Minuman bermutu susu kedelai pula dapat dinikmati bila kamu membuat ketahui sendiri di rumah.

Ribet? Tidak. Asal kamu ketahui langkah yang benar dalam proses membuat ketahui seluruh jadi gampang. Salah satunya perihal yang butuh kamu singkirkan merupakan kekawatiran bila ketahui yang kamu buat hendak berhamburan. Kemudian gimana langkah- langkah yang wajib di jalani dalam proses pembuatan ketahui. Ayo ikuti.

Langkah- langkah membuat tahu

Langkah sangat dini dalam membuat ketahui merupakan mempersiapkan bahan- bahanya. Perhatikan kapasitas penciptaan kamu. Bila mau disantap sendiri, dengan kedelai dibawah 3 kilogram, tidak sangat perlu mesin ketahui.

Bahan- bahan

  • Kacang kedelai
  • Air
  • Asam Cuka yang digunakan bagaikan pengental
  • PeralatanEmber besar
  • Tampah/ nyiru
  • Kain saring/ kain blancu
  • Kain pengaduk
  • Cetakan
  • Rak bamboo
  • Tungku

Mesin penggiling bila dirasa kapasitasnya besar

Yang wajib kamu jalani:

Kedelai yang ada dicuci sampai bersih direndam dalam air selama

2 hingga 3 jam. Kadangkala terdapat yang merendam sampai 7 jam. Dalam proses perendaman ini kedelai hendak mengembang. Bilas kembali kedelai dengan metode dicuci

Berulang kali.

Proses Pembuatan Tahu – Giling kedelai sampai halus, apabila tidak memiliki mesin penggiling lumayan gunakan blender saja.

Kamu dapat melaksanakan proses penguap/ an bila memanglah dirasa butuh. Sebentar saja, dekat 10 menit telah lumayan. Alternatif lain kamu dapat memasaknya sampai timbul gelembung- gelembung kecil.

Saring bubur kedelai dengan kain. Buat memudahkan proses terpisahnya

sari kedelai dari ampasnya hingga ditambahkan air sembari terus

diaduk- aduk. Disini hendak nampak ampas ketahui hendak senantiasa bertahan dalam

Baca Artikel Menarik Lainnya :  Resep Custard Coklat

kain sedangkan sari dari kedelai hendak jatuh kedalam bak yang

telah disiapkan dibawahnya. Bila kamu mau membuat susu kedelai, proses telah berakhir hingga disini. Buat ketahui, jalani lagi step berikut.

Sari ketahui yang terdapat dalam bak dapat ditambahkan cuka sembari terus diaduk.

Setelah itu tempatkan ketahui pada cetakan dengan lama penyimpanan dalam cetakan± 15 menit.

Ketahui yang telah tercetak tersebut dapat direbus kurang lebih 1 jam buat kurangi kelembekan ketahui sekalian buat menjadikan ketahui lebih tahan lama.

Seperti itu sebagian langkah yang dapat kamu praktekan dalam membuat ketahui. Pasti dengan ketahui buatan sendiri, kesehatan keluarga lebih terjamin. Walaupun begitu terdapat perihal lain yang mesti dicermati, semacam gimana mengelola limbah ketahui.

ikan bakar dabu2 - Resep Ikan Bakar Enak Khas Manado

Resep Ikan Bakar Enak Khas Manado – Ikan Bakar Dabu – Dabu Dan Ikan Bakar Tongkol

 

Resep Ikan Bakar Enak Khas Manado – Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar. Apa pun bentuknya. Yah apalagi kalau Anda memasak resep ikan bakar khas Manado. Tentu jadi pertanyaan, memangnya ada apa dengan Manado? Wah, Anda belum tahu, ya.

Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang cukup unik. Karena mereka menyebutnya “ikan sekali mati” disebabkan oleh rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan dari ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama “dabu-dabu”.

Sepertinya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Di sana ikan tidak ada yang sampai masuk pembeku. Semuanya asli masih segar dan baru. Ingin tahu bagaimana orang Manado memasak resep ikan bakar? mari,, intip satu per satu.

ikan bakar dabu2 - Resep Ikan Bakar Enak Khas Manado

Bahan untuk Ikan Bakarnya :

ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati dulu sisiknya)

1 buah jeruk nipis

1 sendok teh garam

¼ sendok teh mericah bubuk

Bahan untuk Bumbu Penyedap

3 sendok makan kecap manis

2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan

2 lembar daun salam

¼ sendok teh lada bubuk

½ sendok teh gula merah

½ sendok teh kaldu ayam bubuk

Air secukupnya

Minyak secukupnya

Bahan untuk Bumbu Halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

3 butih kemiri

1 cm kunyit

Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Manis

Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Manis

 

1. Mencuci ikan nilanya sampai bersih. Beri perasan dari jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, garam, dan juga lada bubuk. Kemudian diamkan hingga kurang lebih 15 menit.

2. Goreng ikan nila itu hingga setengah matang. Kemudian sisihkan.

3. Kemudian anda siapkan semua bahan untuk menghaluskan bumbu menggunakan blender. Kalau mau pakai pencacah lainnya juga boleh. Lalu tumis bumbu rempah halus sampai matang dan tercium harumnya. Jika kurang pedas, tambahkan saja dengan cabai rawit.

4. Tambahkan air sekiranya 50 ml ke dalam tumisan itu. Susul dengan daun salam, kecap, dan lengkuas. Kecapnya mending pakai kecap Bango saja. Terus tambah dengan kaldu ayam bubuk dan gula merah. Aduk sambil dites rasanya.

Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi sampai merata. Sisakan bumbunya, ya. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakarnya.

Panaskan pemanggang ikan. Amannya sih pakai teflon saja. Tapi jangan lupa diolesi dengan margarin biar tidak lengket. Susun menu ikan yang sudah dibumbui itu ke atasnya. Apinya kecil saja.

Kiat membuat ikan bakar agar lebih matang maka cara mengaduknya mudah saja. Jangan sampai berkali-kali diaduk. Tapi bolak-balik secara berkala saja. Asalkan teratur.

Setelah itu angkat dan sajikan. Dijamin merem-melek deh. Kali ini kita tidak pakai dabu-dabu. Resep ikan bakar yang pakai dabu-dabu nanti ada bagiannya sendiri. Tahu tidak? Di Cianjur banyak juga lho yang jual aneka ikan bakar nila ini.

Resep Ikan Bakar Tongkol

Resep Ikan Bakar Tongkol - Resep Ikan Bakar Enak Khas Manado

Bahan untuk Ikan Bakarnya :

3 ikan tongkol yang dibelah jadi 2 bagian dan di goreng

1 tahu yang dipotong dan sudah digoreng

Bahan untuk Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 cabai merah

Kunyit secukupnya yang sudah dimemarkan

Jahe secukupnya yang sudah dimemarkan

Lengkuas secukupnya yang sudah dimemarkan

Bahan untuk Pelengkap :

Daun jeruk secukupnya saja

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Santan juga secukupnya

Cara Membuat Ikan Bakar Tongkol :

Bahan bumbu halus di atas semuanya langsung saja di-blender. Tumis semuanya di dalam minyak panas hingga keluar bau harumnya.

Tomatnya diiris-iris bersamaan dengan daun jeruk. Masukkan ke dalam bumbu resep ikan bakar tumisan.

Tuangkan santan secukupnya juga. Susul dengan potongan tahu goreng dan ikan tongkol yang terlebih dulu yang sudah digoreng.

Masak bumbu ikan tongkol itu hingga bumbunya meresap sepenuhnya.

Jika mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya. Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai agar ikan tidak gosong.

Siap untuk di sajikan di atas piring dan nikmati selagi masih hangat. Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang. Bisa divariasikan dengan ikan gabus, ikan kerapu, atau dengan ikan kakap.

Sekian Penjelasan mengenai Resep Ikan Bakar Enak Khas Manado – Ikan Bakar Dabu – Dabu Dan Ikan Bakar Tongkol. Simak Terus Informasi selanjutnya di krisnaferdiansyah.web.id/

Resep Coklat Hati

Resep Coklat Hati

Resep Coklat Hati – Siapa tak suka mengemil makanan-makanan ringan? Siapa juga yang tak suka coklat? Bagi Anda yang suka mengemil. Perhatikanlah cemilan yang Anda konsumsi sehari-hari agar tidak berdampak negatif pada tubuh, misalnya kegemukan atau diabetes.

Pilih kue-kue kering yang tidak memiliki kandungan gula dan garam yang terlalu tinggi. Membuat cemilan sendiri tentunya membuat Anda lebih mudah mengatur jumlah kalori yang masuk. Dan mengatur bahan dasar kue yang tentunya aman bagi tubuh. Tanpa harus menggunakan zat additif lainnya seperti cemilan yang beredar di pasaran.

Salah satu varian kukis yang dapat Anda coba adalah resep Kukis Coklat Hati. Tiap butirnya mengandung lebih rendah dari 50 kalori, dan cocok untuk teman bersantai Anda di waktu senggang.

Bahan-bahan

  • 125 gram tepung terigu serbaguna, ayak
  • 30 gram bubuk coklat
  • ½ sdt baking soda
  • ¼ sdt garam
  • 4 ons coklat hitam batang, cincang
  • 4 sdm mentega tawar
  • 110 gram brown sugar
  • 1 buah telur

Cara membuat

  1. Campur tepung terigu, bubuk coklat, baking soda dan garam dalam wadah, aduk rata.
  2. Lelehkan coklat batang, mentega dan brown sugar di dalam mangkok yang diletakkan di atas air mendidih. Matikan api, aduk-aduk hingga meleleh rata.
  3. Tambahkan telur pada adonan coklat. Kocok menggunakan mixer berkecepatan rendah, kocok hingga rata. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga membentuk bola.
  4. Bagi adonan menjadi dua, gulung di atas kertas adonan hingga ketebalannya ¼ inci. Bekukan selama 20 menit.
  5. Panaskan oven menjadi 180 derajat celcius. Ambil satu adonan, balikkan ke atas permukaan dan kupas kertas roti.
  6. Gunakan cetakan kue berbentuk hati, letakkan di atas loyang panggang.
  7. Panggang hingga wangi dan mengeras, sekitar 10 menit, dinginkan.

Apabila Anda menggunakan tepung untuk memudahkan menggiling kue, warnanya akan berubah. Oleh karena itu, gunakan kertas roti/kertas panggang lainnya dan biarkan beberapa saat hingga mengeras, lalu cetak dengan cetakan yang Anda inginkan, kelupas dan panggang. Mudah bukan?

Demikian artkel yang telah kami buat seputar Resep Coklat Hati. Semoga resep yang telah kami buat di atas dapat membantu kalian. Terima Kasih 🙂

Resep Cheese Cake Kismis

Resep Cheese Cake Kismis

Resep Cheese Cake Kismis – Cheesecake yang merupakan salah satu dessert favorit masyarakat Indonesia, kini bisa didapat dengan mudah di pattiserie, kafe atau restoran di sekitar anda. Meskipun jika dilihat dari penampilan, cheesecake ini terlihat sulit untuk dibuat, namun ternyata cukup mudah untuk membuat sendiri cheesecake di rumah lho!

Anda harus coba resep kami yang satu ini, Cheesecake Kismis, dengan campuran almond dan biskuit coklat sebagai alas cheesecake. Campuran almond menjadikan cheesecake ini tidak hanya manis, namun rasa manis-gurih yang seimbang. Almond cukup bagus sebagai makanan padat untuk membantu kelancaran pencernaan anda sehari-hari. Jadi, tidak hanya lezat, namun juga sehat! Yuk kita coba!

Bahan-bahan

Alas:
  • 150 g biskuit coklat, hancurkan
  • 2 sdm brown sugar
  • 50 g almond, sangrai, cincang kasar
  • 100 g mentega tawar, lelehkan
Cheesecake:
  • 375 g cream cheese
  • 110 g gula castor
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 125 ml whip cream
  • 15 g tepung maizena
  • 2 butir telur, kocok
  • 80 g kismis, rendam dalam 50 ml rhum selama 24 jam
Hiasan:
  • 35 g kismis, rendam dalam 25 ml rhum
  • 50 g almond, sangrai, cincang kasar
Cara membuat
  1. Siapkan oven dengan suhu 150ºC. siapkan loyang spring form yang sudah diolesi mentega. Beri alas kertas roti yang juga diolesi mentega.
  2. Alas: campur biskuit bersama brown sugar, almond, dan mentega, aduk rata, letakkan menutupi dasar loyang, tekan-tekan agar melekat. Simpan dalam lemari es.
  3. Cheese cake: kocok cream cheese bersama gula dan air jeruk lemon hingga lembut, masukkan whip cream, aduk perlahan hingga mengental. Masukkan maizena, aduk, masukkan sedikit demi sedikit kocokan telur sambil terus diaduk rata. Masukkan kismis, aduk rata, tuang adonan cheese cake ke dalam loyang yang sudah dialasi adonan biskuit.
  4. Panggang dengan cara au bain marie selama 75 menit hingga matang. Matikan oven, keluarkan loyang au bain marie, biarkan cheese cake dingin dalam oven yang terbuka. Tutup dengan cling wrap, simpan dalam lemari es. Lepaskan cheese cake dari loyang, hiasi lapisan atasnya dengan taburan almond cincang dan kismis.

Kismis dalam resep direndam dalam rhum agar mengembang dan wangi. Namun, jika anda tidak ingin menggunakan rhum, anda dapat mengganti dengan merendam kismis dalam air panas untuk mengembangkan dan melunakkan kismis. Terus berlatih agar hasil cheesecake anda semakin mantap! Selamat mencoba

Baca juga: Resep Roti Goreng Sederhana